{"id":45550,"date":"2020-10-27T12:53:11","date_gmt":"2020-10-27T11:53:11","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.buzzoole.com\/?p=45550"},"modified":"2020-10-27T14:53:06","modified_gmt":"2020-10-27T13:53:06","slug":"intervista-cucina-botanica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.buzzoole.com\/it\/influencer-marketing-creator\/intervista-cucina-botanica\/","title":{"rendered":"Ask the creator: intervista a Carlotta Perego “Cucina Botanica”"},"content":{"rendered":"\n

Per la rubrica \u201cAsk the creator\u201d abbiamo intervistato Carlotta Perego, in arte @cucinabotanica<\/a>, in seconda posizione nella nostra classifica dei migliori food Influencer italiani su Instagram<\/a>. Il suo profilo Instagram oggi conta oltre 250.000 follower e i suoi contenuti, nel solo mese di settembre, hanno registrato in media circa 15.000 interazioni.
Scopriamo la sua storia e i consigli per intraprendere il suo stesso percorso.<\/p>\n\n\n\n

Ciao Carlotta, raccontaci un po\u2019 di te e di come \u00e8 nato il tuo progetto.<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Sono laureata in design, e fino al 2017 ho lavorato nella moda. Ho poi deciso, per passione personale, di frequentare un corso di cucina vegana in una scuola di Los Angeles: gi\u00e0 all\u2019epoca non mangiavo prodotti animali, quindi ho optato per questo tipo di corso.
Da l\u00ec, ho iniziato poi a lavorare nell\u2019ambito della cucina e dell\u2019istruzione culinaria: ho infatti insegnato per la stessa scuola che ho frequentato, che un giorno, purtroppo, ha chiuso all’improvviso. A quel punto mi sono domandata se avesse senso trasportare le mie conoscenze in ambito digitale. In Italia mancava qualcuno che sapesse rendere la cucina vegana interessante e accattivante non soltanto per i vegani, ma per chiunque. Cos\u00ec, piano piano, \u00e8 nato il blog di Cucina Botanica, e qualche mese dopo \u00e8 nato anche il canale YouTube. Dopo qualche mese ho iniziato a monetizzare grazie ai miei contenuti, e a quel punto mi sono resa conto che questa sarebbe potuta diventare una vera e propria professione. Con il passare del tempo ho smesso di dare lezioni di cucina private, cosa che ho fatto nei primi mesi per riuscire a mantenermi, e ho iniziato a dedicarmi maggiormente ai contenuti digitali.<\/p>\n\n\n\n

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Oggi ho sfornato un video per farvi fare delle colazioni super: pan brioche vegano! Non vi posso spiegare quanto lo amo \ud83d\ude0d \u00e8 sofficissimo, profumato, delizioso sia da solo che come base per marmellate e creme varie… e chi ci va pi\u00f9 al bar \ud83d\udcab Link nelle storie e in biografia. Vi aspettiamo \ud83d\udc95 . . . . #brioche #brioches #panbrioche #pandolce #danubio #veganfood #youtubeitalia #cucinabotanica #mangiarebene<\/a><\/p>

Un post condiviso da Cucina Botanica \ud83c\udf31<\/a> (@cucinabotanica) in data: